產(chǎn)品介紹

葡萄糖是一種有機化合物，分子式為(C_{6}H_{12}O_{6})，是自然界分布廣泛且重要的單糖，屬于多羥基醛。它也被稱為血糖或“右旋糖”，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質，植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。

純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇。按照不同產(chǎn)品，葡萄糖可分為一水葡萄糖、無水葡萄糖;按應用領域，可分為工業(yè)葡萄糖、食用葡萄糖和醫(yī)用葡萄糖三種類型。其中，口服葡萄糖即結晶葡萄糖，是以淀粉或淀粉質為原料，經(jīng)液化、糖化所得的葡萄糖液，再通過精制、濃縮、冷卻、結晶、干燥所得的一水葡萄糖產(chǎn)品。

產(chǎn)品優(yōu)勢

易吸收：葡萄糖是單糖，能夠直接被人體吸收利用，快速補充能量，尤其適合在人體急需能量時，如運動后、低血糖時等使用。

安全性高：無毒副作用，可用于醫(yī)療領域的臨床診斷、治療及患者營養(yǎng)補充，特別是在危重病患的急救過程中發(fā)揮著不可或缺的作用。

風味和保鮮功能良好：在食品加工中應用廣泛，既能增添食品的甜味，又有助于保持食品的新鮮度和口感。

是優(yōu)質碳源：在發(fā)酵工業(yè)中，葡萄糖作為微生物的碳源和能源，是許多重要工業(yè)酶和代謝產(chǎn)物的生產(chǎn)基礎，適合微生物生長。

服務行業(yè)

醫(yī)療行業(yè)：是臨床診斷、治療及患者營養(yǎng)補充的重要物質，用于各類需要補充能量和體液的情況，如低血糖癥、高鉀血癥等，也用于配制口服補液鹽等。同時，隨著健康意識的提高，在保健品市場上，葡萄糖因其易吸收的特點也占據(jù)重要地位。

食品行業(yè)：因具有良好的風味和保鮮功能，被廣泛用于糖果、飲料、烘焙食品等加工中。并且隨著功能性食品的興起，葡萄糖作為功能性糖類，可在滿足人們口感需求的同時，提供健康營養(yǎng)。

發(fā)酵工業(yè)：作為微生物的碳源，是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料，用于生產(chǎn)抗生素、味精、維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑等，也是微生物多聚糖和有機溶劑的原料。

化工行業(yè)：作為重要的化工原料，用于生產(chǎn)各種高分子化合物、醫(yī)藥中間體、炸藥等。